Nos formations

Le CRITT Agroalimentaire PACA est certifié Qualiopi pour ses actions de formations inter et intra.

Nous sommes parmi les premiers organismes de formations de l’agroalimentaire à obtenir cette marque de qualité exigeante. Elle couvre toutes nos actions de formations collectives et individuelles, qui viennent compléter nos actions de conseil.
Merci à toute l’équipe du Critt pour cette réussite collective ! Et merci à notre collègue Laure Dupin, responsable de l’administration des formations, d’avoir mené avec brio ce projet vers le succès !

Cette certification sur le référentiel national unique montre d’ores et déjà le haut niveau de qualité des formations que nous proposons. Elle est obligatoire depuis 1er janvier 2022, et est nécessaire pour que les entreprises puissent faire prendre en charge les coûts des formations.(Certificat qualiopi)

Découvrez d’or et déjà l’offre de formation 2025 par CRITT, l’ARIA SUD et l’IFRIA en cliquant i c i. Vous y trouverez des détails concernant chacune des formations 2023 présentées ci-dessous.

Certaines de nos formations ont été retenues par OCAPIAT pour le catalogue « Offre Régionale» elles vous sont proposées en inter-entreprises mais également en intra-entreprise : 100% des coûts pédagogiques pris en charge par l’offre régionale OCAPIAT pour les entreprises de -50 salariés cotisant à OCAPIAT. (Sous conditions d’un nombre minimum de stagiaires).

Pour identifier votre OPCO de rattachement, au regard de votre convention collective ou de votre activité principale, consultez le moteur de recherche mis en ligne par France Compétences

Innovation – Formulation

11/01/2024 : Club R&D et Performance : Révolutionnez vos procédés de fabrication avec l’impression 3D – Programme
25/06/2024 : Améliorez votre Nutri-score® en tenant compte du nouvel algorithme – Programme – Reportée
11/07/2024 : Webinaire : Quels enjeux pour la valorisation des coproduits agroalimentaires ? Essai de comparaison des différentes voies de valorisation – Programme

Performance industrielle

25/01 + 11/02 + 04/03/2025 : Prévenez les pannes grâce à la maintenance de premier niveau (Lyon) – Programme – Inscription
23/09 + 14/10 + 20/11/2025 : Prévenez les pannes grâce à la maintenance de premier niveau (Lyon)- Programme – Inscription

Sécurité des aliments

25/01/2024 : Connaître les évolutions du référentiel IFS Food V8 – Programme
29 et 30/01/2024 : Valorisez vos bonnes pratiques environnementales sans tromper le consommateur – Programme
15 et 16/02/2024 : Connaître les référentiels de management de la sécurité des aliments: ISO 22000 et FSSC 22000 – Programme
13 + 14 + 15/03/2024 : Devenez auditeur interne – Programme
21/03/2024 : Food Fraud : Lutter contre les fraudes alimentaires (Aix-en-Provence) – Programme
26/03/2024 : La Food Safety Culture : un atout pour votre entreprise – Programme
28/03/2024 : Gérez une alerte sanitaire selon le nouveau guide de la DGAL – Programme –
04/04/2024 : Food defense : Se protéger des actes de malveillance – Programme
16/04/2024 : Rédigez correctement vos mentions obligatoires pour informer le consommateur – Programme
6, 7/06/2024 : Mettez en place un Haccp performant pour assurer la sécurité sanitaire de vos produit – Programme
10, 17/09/2024 : Savoir interpréter et compléter une déclaration de conformité – Programme
19/09/2024 : Adaptez votre plan de surveillance des contaminants chimiques à vos catégories de produits – Programme
26, 27/09/2024 : Adoptez les bonnes pratiques d’hygiène et de sécurité des aliments – Programme
17/10/2024 : Fiabilisez l’étiquetage et la communication de vos denrées aromatisées – Programme
19/11/2024 : Fabriquez des produits finis au juste poids – Programme – Inscription
26 et 27/11/2024 : Mettez en place un Haccp performant pour assurer la sécurité sanitaire de vos produit – Programme – Inscription
27, 28 et 29/11/2024 : Devenez auditeur interne – Programme – Inscription

Nutrition

05/11/2024 : Fiabilisez vos allégations nutritionnelles et de santé – Programme – Inscription

Environnement – Eco conception – Développement Durable

16/01/2024 : Webinaire : Le label PME+ comme levier de différenciation vis-à-vis de la distribution – Programme
23/01/2024 : Webinaire : La déclaration emballages à votre éco-organisme – Programme
01/02/2024 : Comprenez les enjeux et les étapes clés de la décarbonation – Programme
6, 7/02/2024 : Les outils pour structurer sa démarche RSE – Programme
22/02/2024 : Le réemploi comme alternative aux emballages à usage unique – Inscription
12/03/204 : Maîtrisez vos consommations et pilotez vos achats d’énergies – Programme
02/04/2023 : Fresque du Climat : comprenez les enjeux pour agir : Sensibilisation aux enjeux du changement climatique – Programme
23/04/2024 : Déployez une méthodologie innovante de réduction des consommations d’eau – Programme
16/05/2024 : Affichage environnemental : préparez vous aux futures obligations réglementaires – Programme
28, 29/05/2024 : Construisez votre plan de sobriété eau à l’aide d’une méthodologie innovante – Programme
04/06/2024 : Intégrez les enjeux environnementaux dans le pilotage de votre performance – Programme
11/06/2024 : Webinaire : L’écocontribution et les nouvelles REP
18/06/2024 : Webinaire : Emballages recyclables et contact alimentaire
02/07/2024 : Réduisez vos consommations d’eau – Programme
24/09/2024 : Mieux valoriser vos déchets : Passez à une économie circulaire (Corse) – Programme
24/09/2024 : Webinaire : Le Réemploi comme alternative aux emballages à usage unique
27/09/2024 : Webinaire : Collecte et traitement des biodéchets en PACA : les solutions de notre partenaire Véolia – Inscription
01/10/2024 : Mieux valoriser vos déchets : Passez à une économie circulaire (Aix) – Programme
8 et 9/10/2024 : Mieux valoriser vos déchets : Passez à une économie circulaire (Nîmes) – Programme
15/10/2024 : Substituez le plastique dans vos emballages – Programme
14/11/2024 : Webinaire : Directive CSRD : qui est concerné, quels impacts sur votre démarche RSE ? – Inscription
21/11/2024 : Identifiez les étapes pour lancer votre démarche de décarbonation – Programme – Inscription
14/01/2025 : Webinaire : Les PFAS en alimentaire : Qui sont-ils ? Quelles évolutions réglementaires pour les IAA ? – Inscription

Transformation des produits Bio

20/02/2024 : Développez et faites certifier une gamme de produits bio – Programme
3 et 5/12/2024 : Intégrez des critères de durabilité dans vos approvisionnements Bio – Programme – Inscription

Ressources Humaines

11 et 12/04/2024 : Améliorez vos échanges interservices pour gagner en productivité – Programme
24/10/2024 : Optimisez vos méthodes de communication interne – Programme – inscription

Mis à jour des indicateurs ci dessus le 08/03/2023

Règlement intérieur des formations

Conditions générales de ventes

Au besoin, notre référent handicap, se tient à votre disposition pour organiser votre accueil et le déroulement de la formation. Contactez notre responsable administratif de la formation (laure.dupin@foodinpaca.com) au 04 90 31 55 08