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Partager la publication "Enfin une plateforme d’échange de déchets entre industriels !"
iNex Circular est une plateforme européenne d'échange de déchets industriels pour favoriser l'économie circulaire sur le terrain. En clair, elle fait en sorte que les déchets d'une entreprise deviennent les ressources des autres depuis trois ans. Son fondateur Olivier Gambari nous présente son fonctionnement. Lire la suite
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Partager la publication "Offre de sous-traitance de la société Terre & Mer Production"
La société Terre & Mer Production est une entreprise Agroalimentaire située à Frontignan (34), spécialisée dans les soupes de poissons et les plats cuisinés à base de produits de la mer. En complément de sa propre activité, l’entreprise propose une activité de sous-traitance dans différents secteurs, à savoir :
– Embouteillage, avec ou sans Cuisson, de produits liquides à pâteux : conditionnement en bocal/bouteille verre allant de 250 ml à 1 litre (suivi ou non d’un traitement thermique)
– Etiquetage et Fardelage de bocal/bouteille verre allant de 250 ml à 1 litre (dépose automatisée d’une étiquette de corps + d’une étiquette de coiffe)
L’entreprise offre un large panel de certification (IFS niveau supérieur, BIO, Label Rouge, MSC et Pavillon France).
Pour plus d’informations, nous vous invitons à contacter :
Nicolas JIORI – Responsable de site
04.67.18.47.09 – 06.22.64.32.56
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Partager la publication "AU FIL DES SENS : Voyage au pays de l’alimentation, de la santé et du bien-être"
AVIGNON Terres de création & ses partenaires (dont le CRITT Agroalimentaire) ont le plaisir de vous convier à son rendez-vous « AU FIL DES SENS : Voyage au pays de l’alimentation, de la santé et du bien-être » Le 19 Juin à 17h30 à l'école hôtelière d'Avignon. Le territoire Avignonnais se distingue par la concentration d’un grand nombre d’acteurs majeurs du secteur agro-alimentaire : producteurs, distributeurs, transformateurs, fournisseurs d’emballages, d’ingrédients, d’équipements et procédés, de services… Ceci n’est pas un hasard. Notre terre est riche, fertile et ensoleillée. Elle nous livre une matière première végétale exceptionnelle indispensable à notre alimentation et à notre santé. Lire la suite…
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Partager la publication "Café philo sur le thème « alimentation durable en question »‘ à destination des professionnels"
Du 4 au 6 juin, dans le cadre de l'ouverture de la maison de l'alimentation durable made in Miramas, la ville de Miramas organise un café philo sur le thème "alimentation durable en question"' à destination des professionnels, avec la Présence d'Emilie LEFUR – Ademe; Laure GAILLARD -MAMP; Thierry RICARD (Ville de Miramas); Cyrille CASALS (Ville de Miramas); Thierry QUERE (Campus Fontlongue); Xavier CORVAL (EQOSPHERE).
Les places sont limitées, il faut donc confirmer votre présence par retour de mail ou auprès de Véronique ARFI – Responsable Ville Durable zéro déchet zéro gaspillage – Mairie de Miramas – v.arfi-benayoun@mairie-miramas.fr Tél.: 04 90 58 79 78 ou 06 11 51 75 71 Lire la suite…
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Partager la publication "Colloque « L’alimentation durable en question » – 4 juin 2019 à Miramas"
Dans le cadre de l'ouverture de la maison de l'alimentation durable made in Miramas, la ville de Miramas organise un café philo sur le thème "alimentation durable en question" à destination des professionnels,
avec la Présence d'Emilie LEFUR (Ademe); Laure GAILLARD (MAMP); Thierry RICARD (Ville de Miramas); Cyrille CASALS (Ville de Miramas); Thierry QUERE (Campus Fontlongue); Xavier CORVAL (EQOSPHERE).
Les places sont limitées, il faut donc confirmer votre présence auprès de Véronique ARFI
Responsable Ville Durable zéro déchet zéro gaspillage
Mairie de Miramas
v.arfi-benayoun@mairie-miramas.fr
Tél.: 04 90 58 79 78 ou 06 11 51 75 71
Vous pourrez trouver de nombreuses informations complémentaires sur le site http://www.miramas.org/mes-unes/la-maison-de-lalimentation-durable
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Partager la publication "Forum de l’emballage organisé par le LNE – 18 juin 2019 à Paris"
La 14ème édition du Forum de l'emballage, organisé par le LNE, Laboratoire National de métrologie et d’Essais, le 18 juin prochain à Paris, aura pour thème "Garantir la sécurité et le recyclage des matériaux au contact des aliments".
Vous pouvez consulter le programme complet de la journée en cliquant ici.
Les inscriptions peuvent se faire en ligne en cliquant ici.
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Vous êtes une très petite ou moyenne entreprise, pour vous faciliter l’accès à la formation, OPCALIM renouvelle son programme interentreprises avec son Catalog' TPE PME.
La diversité des thématiques proposées vous offre un large choix : management, Maintenance et production, qualité, hygiène et sécurité mais aussi des formations spécifiques aux métiers de la filière alimentaire.
Vous pouvez consulter l'intégralité de l'offre en cliquant ici.
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Partager la publication "Philippe Darcas, Président du CRITT PACA évoque les missions de la structure au service des entreprises agroalimentaires régionales"
Philippe Darcas (Dirigeant de la société Ateliers Bio de Provence) est le Président du CRITT depuis Juin 2018.
Dans l'article suivant il répond notamment aux questions de Vaucluse hebdo sur les missions de CRITT et présente la filière agroalimentaire régionale et fait un focus sur le Vaucluse.
Consulter l'article en cliquant ici.
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Partager la publication "Analyse du cycle de vie (ACV) dans le cadre du projet PEFMED"
Le CRITT Agroalimentaire PACA, en tant que partenaire du projet Européen PEFMED portant sur la réduction de l’impact environnemental des produits agroalimentaires, a permis à deux entreprises de bénéficier d’une analyse de cycle de vie (ACV) sur leurs produits.
Un article un peu plus détaillé avec les bénéfices de cet ACV est disponible en cliquant ici.
N’hésitez pas à nous contacter si vous avez des questions relatives à l’empreinte environnemental de vos produits.
Contact : Estelle MARIN
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Partager la publication "La nouvelle version du FSSC 22000 (la version 5) sera applicable au 1er janvier 2020"
Préparez votre transition avec les conseillers du CRITT Agroalimentaire PACA
Le FSSC 22000 (Food Safety System Certification) est un protocole de certification géré par une association à but non lucratif regroupant des industriels, des organismes de certification, d’accréditation et de formation.
Le protocole comprend un schéma complet de certification des systèmes de management de la sécurité des aliments basé sur des normes existantes (ISO 22000), des spécifications techniques (série des ISO TS 22002-…) auxquelles s’ajoutent des exigences complémentaires pour une reconnaissance du GFSI (Global Food Safety Initiative).
La version 5 du protocole est annoncée pour le mois de Mai 2019 pour une application dès le 1er janvier 2020. Cette version prend en compte l’évolution de la norme ISO 22000 et impose donc aux entreprises FSSC 22000 d’avoir fait la transition vers la nouvelle norme ISO 22000 dès 2020, soit une année avant l’exigence de l’ISO.
Le CRITT Agroalimentaire PACA peut vous accompagner dans cette transition et vous aider à mettre en place les nouvelles exigences du FSSC 22000 pour être prêt pour votre première certification selon la version 5 en 2020.
Contact : Catherine LEVESQUE ou Sylvie PERRET