Webinar Tri pondéral – le 30/3 à 15h

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Le CRITT Agroalimentaire PACA vous propose de participer à un webinar gratuit sur le contrôle en ligne par tri pondéral.
Ce webinar est organisé en collaboration avec la société ISHIDA et aura lieu le Mardi 30 mars à 15h pour une durée d’1h.

Si vous souhaitez y participer inscrivez-vous en cliquant ici.

Ishida est un leader mondial dans la conception et la mise en place de solutions de pesage, d’emballage et de contrôle qualité.

Forte d’une expérience de plusieurs décennies dans la technologie de tri pondéral, Ishida vous met à sa disposition son savoir-faire au travers d’un atelier où seront présentés 

  • Les raisons de choisir le contrôle pondéral en ligne
  • Aspects à considérer lors du choix du matériel
  • Types de data pouvant être enregistrées
  •  Aspect métrologique
  • Retour sur investissement
  • Alternatives aux trieuses pondérales (autres technologies existantes)
  • Gamme Ishida, combinés trieuses-détecteurs de métaux

Si vous ne pouvez pas y assister en direct, pas de panique, enregistrez-vous et nous vous enverrons un lien pour le visionner à votre convenance.

Pour toutes informations complémentaires contactez Sylvie PERRET du CRITT Agroalimentaire PACA par mail ou par téléphone au 04.90.31.55.08


Ils ont adhéré ce mois-ci, pour la première fois

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Nous sommes heureux de compter parmis nos nouveaux adhérents les structures suivantes:

  • Agro'novae Industrie
  • Aptunion Distribution
  • Manon
  • Plantivore
  • VG Food
  • Epureau
  • Maksyma

Colloque Bioadhésion, Biocontamination des surfaces – 17 mars 2021 en visioconférence

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Le laboratoire BioDyMIA accueille cette année le Colloque Bioadhésion, Biocontamination des surfaces.
Celui ci aura lieu en visioconférence.

Thèmes traités:​

  • Bioadhésion colonisation des surfaces biotiques et abiotiques
    (Surfaces solides microbienne, physiologie microbienne, détection et quantification des microorganismes et des résidus chimiques, transfert de contaminants, caractérisation de surfaces, résistance aux antimicrobiens…)​

  • Bioadhésion et procédés
    (Dépollution, fermentation, nettoyage et désinfection, surfaces modifiées, stratégies innovantes de maîtrise de la biocontamination…)

​Vous pouvez consulter le programme prévisionnel en cliquant ici

Inscription gratuite en cliquant ici.


Le CRITT Agroalimentaire PACA recrute son/sa futur(e) stagiaire en Efficacité eau et énergie dans les entreprises agroalimentaires

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Ce stage de 6 mois au sein de l’équipe Environnement et Développement Durable (basé à Avignon) est à pourvoir dès que possible. Le détail de l’offre est disponible ici


Colloque “Détection et maîtrise des contaminations microbiologiques et chimiques des surfaces en agroalimentaire” – 02/02/21 de 9h à 13h – en ligne

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Restitution des travaux du RMT Actia Chlean : analyse comparative des méthodes de suivi des contaminants microbiologiques et chimiques​, nouvelles technologies de décontamination, analyse descriptive de biofilms industriels​, outils d'aide à la décision​ et coproduits…

Vous pouvez consulter le programme en cliquant ici et vous inscrire en cliquant ici.


Webinaire Rayons X : la technologie et ses applications – Le 03/12 à 10h

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Le CRITT Agroalimentaire PACA organise en partenariat avec son adhérent Ishida ce webinaire gratuit sur la technologie de détection par Rayons X.

Forte d’une expérience de plusieurs décennies dans la technologie de détection par Rayons X, la société Ishida met à disposition son savoir-faire au travers d’un atelier où seront présentés :

  • Les principes de fonctionnement des Rayons X
  • Les applications alimentaires sous forme de vidéos de démonstration
  • La technologie Ishida
  • La réglementation concernant les exploitants des matériels
  • L’offre de service Ishida

Ce webinaire aura lieu le Jeudi 3 décembre à 10h00 pour une durée d'1 heure. 
Si vous ne pouvez pas y assister en direct, pas de panique, enregistrez-vous et nous vous enverrons un lien pour le visionner à votre convenance.

Si vous souhaitez y participer inscrivez-vous en cliquant ici.

     

Pour toutes informations complémentaires contactez Sylvie PERRET du CRITT Agroalimentaire PACA par mail ou par téléphone au 04.90.31.55.08


Offre d’emploi en CDI – Responsable de la Relation Adhérents et de la Communication

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Food’ in Provence-Alpes-Côte d’Azur est le réseau régional des organisations professionnelles au service de la performance globale des industries alimentaires de la région Sud. L’ARIA Sud, le CRITT Agroalimentaire Paca et l’IFRIA Sud oeuvrent de manière collaborative pour répondre à l’ensemble des besoins du secteur.

Le réseau Food’ in Provence-Alpes-Côte d’Azur recherche son/sa Responsable de la Relation Adhérents et de la Communication.

Cette personne aura la responsabilité de coordonner la relation avec les adhérents du réseau Food’ in Provence-Alpes-Côte d’Azur, de déployer la communication de la bannière Food’ in Provence-Alpes Côte d’Azur, de gérer la communication interne auprès des salariés du réseau, ainsi que les communications corporate de l’ARIA Sud et du CRITT Agroalimentaire Paca.

Pour plus d'information et candidature consultez la description complète du poste en cliquant ici.


Semaine européenne de la réduction des déchets du 21 au 29 novembre 2020

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Initiée en France par l’ADEME et le ministère du développement durable, elle concerne aussi bien les associations engagées dans le développement durable que les entreprises, les administrations, les écoles et les particuliers.
Cette Semaine de Réduction des Déchets nous invite à nous questionner sur nos habitudes :
– Comment agir au sein de mon entreprise pour diminuer les déchets ?
– Comment réduire la production de déchets organiques ?
– Comment réduire efficacement la quantité de déchets plastiques ?

Entreprises de l’agroalimentaire, le CRITT vous accompagne dans vos démarches de diagnostics de réductions des déchets alimentaires et de réduction du plastique. Pour toute question, contactez Estelle Marin

Et pour aller plus loin et trouver, chacun à son échelle, des pistes de réduction des déchets: https://www.serd.ademe.fr/ et http://www.reduisonsnosdechets.fr/ !


Diagnostic gaspillage alimentaire pour les IAA

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Suite à la loi AGEC de Février 2020 qui rend obligatoire pour tous les opérateurs agroalimentaires la mise en place d’une démarche de lutte contre le gaspillage alimentaire incluant un diagnostic d’ici janvier 2021, l’ADEME a lancé une boite à outils pour réaliser votre autoévaluation : https://www.optigede.ademe.fr/alimentation-durable-IAA-boites-outils-diagnostic

Le CRITT, partenaire de cet outil, propose alors de vous accompagner dans l’utilisation de cette boite à outils.

Pour toute question ou manifestation d’intérêt, contacter Estelle Marin


Lancement de l’appel à candidature Cèdre 2021

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Cèdre soutient les entreprises en développement qui s’engagent dans la transition écologique et la RSE. Candidatez dès maintenant, jusqu’au 7 Janvier 2021 (date de clôture de l’appel à candidature).

Comment candidater : cliquer ici.

Télécharger le dossier de candidature ici.

Contactez Estelle Marin, experte RSE du CRITT IAA PACA, pour toute information à ce sujet.