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Partager la publication "Testez vos connaissances sur la transformation de produits Bio, de manière ludique"
Élaborés par les partenaires du RMT Actia TransfoBio, les cas pratiques permettent de (se) former de manière ludique et tester ses connaissances sur des cas concrets. Ces six cas pratiques, accessibles gratuitement, abordent des sujets règlementaires, les procédures spécifiques liées aux produits bio, l’étiquetage, la formulation. Ils ont été mis à jour avec la nouvelle règlementation Bio.
D’autres outils élaborés par le RMT Actia TransfoBio sont également disponibles, comme un outil d’aide à la formulation ou encore une méthodologie d’évaluation de l’impact des procédés sur les qualités des produits Bio.
D’autres outils seront bientôt publiés :
- la mise à jour du guide pratique pour la transformation Bio,
- un outil d’aide au choix des emballages de produits Bio,
- un autodiagnostic pour évaluer le niveau de maturité d’un projet de transformation Bio ou pour une Bio plus engagées,
- Une grille d’aide au choix des ingrédients pour tendre vers des pratiques plus durables.
A bientôt sur le site du RMT Actia TransfoBio !