Colloque “Détection et maîtrise des contaminations microbiologiques et chimiques des surfaces en agroalimentaire” – 02/02/21 de 9h à 13h – en ligne

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Restitution des travaux du RMT Actia Chlean : analyse comparative des méthodes de suivi des contaminants microbiologiques et chimiques​, nouvelles technologies de décontamination, analyse descriptive de biofilms industriels​, outils d'aide à la décision​ et coproduits…

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