Nos formations

Découvrez le catalogue complet de formations proposées en 2018 par le CRITT, la FRIAA et l'IFRIA en cliquant ici. Vous y trouverez des détails concernant chacune des formations présentées ci-dessous.

Innovation – Formulation

  • 15/02/2018 : L’analyse sensorielle en PME  – ProgrammeInscription en ligne
  • 22/03/208 : Innovez avec des ingrédients santé – Programme – Inscription en ligne
  • 12/04/2018 : Techniques culinaires et nouveaux produits  – Programme – Inscription en ligne
  • 28, 29/06/2018 : Revisitez vos gammes avec les protéines végétales – Programme – Inscription en ligne
  • 15/11/2018 : Agents texturants – Programme – Inscription en ligne

 

Performance industrielle

 

Sécurité des aliments

  • 07/12/2017 : Food Defense – ProgrammeInscrsiption en ligne
  • 20/02/2018 : Déterminez et validez la durée de vie microbiologique (DVM) de vos produits – ProgrammeInscription en ligne
  • 19, 20 et 21/02/2018 : Sachez réaliser des audits internes – ProgrammeInscription en ligne
  • 29/03/2018 : Maitrisez le risque fournisseur  – Programme – Inscription en ligne
  • 14, 15/06/2018 : Maîtrisez les risques spécifiques aux nouvelles tendances – Programme – Inscription en ligne
  • 21/06/2018 : Food Defense – Programme – Inscription en ligne
  • 16/10/2018 : En savoir plus sur les perturbateurs endocriniens – Programme – Inscription en ligne
  • 08, 09/11/2018 : De l’HACCP performant à la nouvelle version de l’ISO 22000 – Programme – Inscription en ligne
  • 2018 : Les nouveautés du référentiel IFS 7

 

Nutrition

  • 11, 12/10/2018 : Évaluez, améliorez et communiquez la qualité nutritionnelle de vos produits – Programme – Inscription en ligne

 

Environnement – Eco conception

  • 15/03/2018 : Transition énergétique en agroalimentaire – Programme – Inscription en ligne
  • 24/05/2018 : Évaluez et réduisez votre empreinte environnementale  – Programme – Inscription en ligne
  • 31/05/2018 : La vapeur en agroalimentaire – Programme – Inscription en ligne
  • 07/06/2018 : Alimentarité des matériaux au contact – Programme – Inscription en ligne
  • 09/10/2018 : La surgélation des produits alimentaires – Programme -Inscription en ligne

 

Développement Durable

  • 04/10/2018 : Réinventez vos offres et vos marques pour répondre aux enjeux de demain – Programme – Inscription en ligne
  • 22/11/2018 : Approvisionnez-vous durablement en local – Programme – Inscription en ligne

 

Transformation des produits Bio

  • 17/05/2018 : Sachez créer et certifier une gamme de produits Bio – Programme – Inscription en ligne
  • 06/12/2018 : Optimisez vos plans de contrôle et interprétez vos résultats d'analyses chimiques – Programme – Inscription en ligne