Nos formations

Découvrez le catalogue complet de formations proposées en 2019 par le CRITT, la FRIAA et l'IFRIA en cliquant ici.

Vous y trouverez des détails concernant chacune des formations 2019 présentées ci-dessous.

Innovation – Formulation

  • 24/01/2019 : Réduisez la teneur en sucres, sans édulcorants – Programme – 
  • 25 et 26/04/2019 : Donnez judicieusement du goût à vos produits : arômes alimentaires – Programme 
  • 17/12/2019 : Répondez aux attentes de naturalité avec les ingrédients colorants – ProgrammeInscription

 

Performance industrielle

  • 28/03/2018 : Gagnez du temps dans votre gestion administrative : Lean Service – Programme 
  • 25/04, 16/05, 13 /06/2019 : Faites des économies en production – Programme 
  • 04, 27/06/2019 : Apportez de la valeur à vos échanges (niveau débutant) – Programme 
  • 09/07/2019 : Apportez de la valeur à vos échanges ​(niveau expert) – Programme 
  • 26/09, 17/10, 21/11 : Faites des économies en production – Programme 

 

Sécurité des aliments

  • 21, 22, 23/01/2019 : Obtenir la Qualification PCQI – Programme 
  • 05/02/2019 : Fabriquez des produits au juste poids – ProgrammeInscription
  • 28/02/2019 : Réalisez le zoning de votre usine en accord avec les référentiels – Programme 
  • 04/04/2019 : Maîtrisez les dangers chimiques susceptibles d’affecter les aliments – Programme 
  • 14/05/2019 : Maîtrisez la règlementation en matière d’hygiène – Programme 
  • 20, 21, 22/05/2019 : Savoir réaliser des audits internes – Programme 
  • 28/05/2019 : Alimentarité des matériaux au contact – Programme 
  • 4, 5/07/2019 : Soyez à l’aise avec la méthode HACCP – Programme – 
  • 23, 24/09/2019 : Améliorez et fiabilisez vos étiquetages – Programme
  • 01/10/2019 : Maîtrisez les dangers chimiques susceptibles d’affecter les aliments – Programme 
  • 10/10/2019 : Mettre en place un plan de Food Defense – Programme 
  • 03/12/2019 : Maîtrisez votre risque allergène – ProgrammeInscription
  • 11, 12, 13/12/2019 : Obtenir la Qualification PCQI – ProgrammeInscription
  • 2019 : Les nouveautés du référentiel IFS 7

 

Nutrition

  • 07/03/2019 : Concevez des recettes avec des objectifs nutritionnels – Programme 
  • 19/11/2019 : Atteignez un meilleur nutri-score pour vos produits ! – ProgrammeInscription
  • 10/12/2019 : Diversifiez votre offre par une communication nutritionnelle – ProgrammeInscription

 

Environnement – Eco conception : 

  • 23/01/2019 : La surgélation des produis alimentaires – Programme 
  • 15/10/2019 : Améliorez le séchage de vos produits alimentaires – Programme 
  • 2019 : Comptez, pour mieux maîtriser et réduire vos consommations

 

Développement Durable

 

Transformation des produits Bio

  • 23/05/2019 : Développez et faites certifier une gamme de produits Bio – Programme 
  • 20/06/2019 : Club Bio : formulation de produits Bio et ingrédients tendances – Programme 
  • 07/11/2019 : Gestion et communication de crise appliquées à la filière Bio ProgrammeInscription
  • 05/12/2019 : Club Bio : Communiquez, au-delà du Bio, avec des allégations valorisantes – ProgrammeInscription

Commercialisation & marchés

  • 19/09/2019 : Exportez aux États-Unis – Programme 

 

 

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