Views: 0

Le RMT TRANSFOBIO, dont le CRITT Agroalimentaire Paca est co-animateur, organise le 7 décembre 2017 à Bordeaux, un colloque sur les produits Bio Transformés afin de présenter les résultats des travaux en cours avec notamment des outils qui seront accessibles aux industriels dès début 2018 (outil d'aide à la formulation, guide pratique, modules de formation, veille scientifique, etc.). Cet événement sera aussi l'occasion de faire un focus sur le vin bio, les attentes des consommateurs ou encore d'assister à des témoignages d'entreprises. Une galerie de produits bio innovants sera exposée.

Consultez le programme en cliquant ici.

Views: 0

Depuis début juillet le CRITT Agroalimentaire PACA est accrédité organisme de formation et référencé sur Datadock. Ce référencement valide la capacité du CRITT à mettre en oeuvre les 21 critères de qualité exigés.

Le but de Datadock est de regrouper les preuves de l'application de 21 indicateurs qualité par les organismes de formation correspondant aux 6 critères fixés par le décret qualité de la formation (décret n° 2015-790 du 30 juin 2015).

Cette reconnaissance permet en outre à nos formations de continuer à être financées par les OPCA, Datadock étant pour eux une base pour référencer les organismes de formation. 

En savoir plus sur Datadock en cliquant ici.

Views: 0

La Région Provence-Alpes-Côte d’Azur, La Direction Régionale de l’ADEME Provence-Alpes-Côte d’Azur, La Direction Régionale de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Forêt Provence-Alpes-Côte-D’azur lancent la 4^ème édition de l’APPEL à PROJETS​ Lutte contre les pertes et gaspillages alimentaires en Provence-Alpes-Côte d’Azur.

En France, les pertes et gaspillages alimentaires représentent :

10 millions de tonnes de pertes ;

16 milliards d’euros de gaspillage ;

15,3 millions de tonnes équivalent CO₂ qui pourraient être évités.

Du champ à l’assiette, tous les acteurs du producteur au consommateur, en passant par le transformateur et le distributeur, peuvent agir pour contribuer à l’objectif 2025 fixé par les pouvoirs publics de réduire de moitié le gaspillage sur l’ensemble de la chaîne alimentaire.

Ainsi cet appel à projets vise à faire émerger et soutenir des projets exemplaires et/ou innovants, fédérateurs et démultipliables de lutte contre les pertes et gaspillages alimentaires.

Il est attendu des projets d'envergure, visant à réduire de manière concrète et mesurable ces pertes et gaspillages alimentaires et/ou permettant des changements notables de comportement des consommateurs.

Les opérations viseront ainsi la réduction des pertes et gaspillages de denrées alimentaires lors d’une ou plusieurs des étapes suivantes : production, transformation, préparation, stockage, transport, distribution, commercialisation ou consommation.

Cet appel à projets est ouvert à tout type de structure, implantée ou souhaitant s’implanter, pour le projet déposé en région Provence-Alpes-Côte d'Azur, sauf le particulier.

Vous êtes invités à consulter le cahier des charges et à utiliser la note de pré-candidature de l’appel à projets.

Views: 0

Lors du salon Tech&Bio, les 20 et 21 septembre 2017 à Bourg-lès-Valence, le Synabio propose un outil de prise de rendez-vous pour faciliter la mise en relation avec des producteurs de chaque filière.

Pour en savoir plus et vous inscrire :

Consultez : https://clubaffairesdistributeurs.matchmaking-studio.com/public/#mms#mms

Contactez : Cécile Mazerand (Synabio) / 01 48 04 01 49  – cecilemazerand@synabio.com

Views: 0

Journée organisée par le LNE (Laboratoire National de métrologie et d'Essais).
Programme et Inscriptions.

Views: 0

La réduction de l’empreinte environnementale et la mise en œuvre d’innovations “écologiques” à tous les niveaux de la filière agro-alimentaire sont les principaux objectifs du projet européen PEFMED qui vient d’être lancé.

Plus de renseignements disponibles à partir du dossier de presse en cliquant ici.

Views: 0

L’Anses publie ce jour, en accès libre et gratuit sur internet, la table Ciqual 2016, outil de référence sur la composition nutritionnelle des aliments. De nombreuses nouvelles données ont été intégrées.

Ainsi, la table Ciqual fournit désormais, pour les 2 600 aliments les plus consommés en France, le profil nutritionnel détaillé en 61 constituants et devient une des tables les plus complètes d’Europe.

Views: 0

Dans le contexte de l’expérimentation européenne « Dairy Products Environmental Footprint » une méthodologie a été développée afin de pouvoir calculer l’empreinte environnementale des produits laitiers.
Merci de bien vouloir 5 mn pour remplir un questionnaire consommateurs en ligne en cliquant ici.

L’objectif est d’identifier vos attentes dans ce domaine mais également votre perception des messages proposés et l’impact éventuel que l’information environnementale pourrait avoir sur vos actes d’achat. 

Views: 0

Le Club nanoMétrologie (www.club-nanometrologie.fr) un réseau d'académiques et d'industriels co-piloté par le LNE sur la question de la caractérisation des nanomatériaux au sens large, organise son colloque annuel (les 6èmes Rencontres annuelles en nanométrologie) le 1er décembre prochain dans les locaux du Ministère de l'Industrie à Bercy.

Vous trouverez en cliquant ici le programme de cette journée, dont l’objectif est :

• d’une part identifier des freins à la compétitivité des entreprises et au développement maitrisé de nouveaux produits basés sur les nanotechnologies en lien avec des problématiques de mesure ;
• d’autre part de présenter les outils disponibles ou en cours de développement pour faire progresser les pratiques et améliorer la qualité des données obtenues

Pour vous inscrire cliquez ici.

Views: 0

Cet appel vient d'être mis en ligne sur le site de l'ADEME et il est ouvert jusqu'au 12 décembre.

Objectif : recruter 20 PME et les aider à construire et déployer une démarche d'achats responsables. Les entreprises sélectionnées bénéficieront d'un accompagnement de 8 jours (totalement pris en charge par l'ADEME) par les bureaux d'études Karistem et APESA.

Pour en savoir plus cliquer ici.