Conférence sur la thématique « Le goût sucré et la réduction du sucre » le 9/11/2018 – Aix en Provence

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Cette conférence propose de faire une mise au point sur les opportunités dans l’industrie des arômes, pour aider les entreprises dans leurs démarches de réduction du sucre via la formulation des arômes et des produits finis.
L’objectif est aussi de donner une visibilité aux fabricants d’arômes sur la filière en aval : les fabricants de denrées aromatisées et leurs attentes vis-à-vis de leurs fournisseurs.

Le programme et les modalités d’inscription sont disponibles en cliquant ici.


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